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Italia e Grecia, il patto tra Centri agroalimentari è ufficiale
Dopo che, a fine estate, era stato siglato a Corfù un memorandum of understanding tra Italmercati ( la rete dei principali mercati italiani ( che vede anche Genova fra i protagonisti) e Central markets and fisheries organization (Cmfo-Okaa) - le reti più importanti dei rispettivi Paesi per la rappresentanza delle strutture all’ingrosso e di distribuzione alimentare - ieri ad Atene l’accordo è stato “consacrato” nel corso di una cerimonia presenziata d continua
Al Mercato Orientale di Genova nasce una nuova food hall
Dodici postazioni gastronomiche, venerdì e sabato aperte fino a mezzanotte. Al Mercato Orientale di Genova nasce una nuova food hall “Il cantiere è stato reso visibile per la prima volta. I lavori di restauro delle strutture murarie sono in via di completamento e inizierà l’ultima fase di allestimento degli spazi che determinerà l’assetto finale di MOG (Mercato Orientale Genova). Una dozzina di postazioni per altrettante offerte gastronomiche, continua
Ortomercato di Milano: decolla il progetto di ammodernamento
Questa settimana a Milano la giunta comunale dovrebbe dare il via libera al progetto di ammodernamento dell'Ortomercato approntato da Sogemi, società che gestisce la struttura di via Lombroso. Gli aspetti finanziari, come spiega a Italiafruit News Fausto Vasta, presidente dei grossisti milanesi di Fedagromercati-Confcommercio, sono praticamente definiti, mancano quelli legali e contrattuali che interesseranno gli operatori "per i quali - commenta Vasta - non dovrebbero esserci probl continua
SGM + IIT: a Genova l'ortofrutta a fine vita diventa bioplastica
Decolla il progetto, messo a punto dal Centro Agroalimentare di Genova con l'Istituto Italiano di Tecnologia, per trasformare frutta e verdura invenduta in bioplastiche. In sostanza i prodotti ortofrutticoli a fine vita finiranno nelle mani dei ricercatori per essere rigenerati come bioplastica e trovare così un nuovo impiego come contenitori per l'ortofrutta fresca. A inaugurare i test sulla collina di Morego è già stato un primo carico di broccoli. Tra pochi giorni i continua
Italiproject. Marocco e Macedonia interessati al know how dei centri agroalimentari italiani
Italmercati ha presentato al Governo “Italiproject”, strategia per promuovere e vendere il know-how dei centri agroalimentari italiani nel mondo attraverso la Rete presieduta da Fabio Massimo Pallottini, che l’ha illustrata domenica - in occasione del Mercato Mediterraneo tenutosi alla fiera di Roma - al sottosegretario agli esteri Benedetto Della Vedova. Il progetto - è stato evidenziato durante l'incontro intitolato "Made in Med", - parte dal presupposto c continua
Buon Compleanno Car
Il Car, Centro Agroalimentare di Roma compie 15 anni. Il 25 novembre del 2002 nasceva infatti il Mercato della capitale, ideato come spazio fisico ed organizzato in cui si svolgono attività e servizi di interesse pubblico generale. All’interesse della collettività di approvvigionarsi delle merci necessarie, nonché a quello di calmierare i prezzi e controllare la qualità dei prodotti rispondono ancora oggi questi grandi Mercati ed è questo il tratto caratt continua
Frutta nel 2017. I consumi e i prezzi
Da gennaio a settembre 2017 gli acquisti al dettaglio di frutta fresca in Italia sono incrementati del 5,1% in valore e del 3,4% in volume, rispetto al medesimo periodo del 2016. E' quanto evidenzia l'ultimo studio "Tendenze" di Ismea ripreso da ItaliaFruit , secondo il quale la frutta fresca avrebbe registrato prezzi al dettaglio dell'1,7% più elevati del 2016, in base alle elaborazioni Ismea-Nielsen. I maggiori incrementi di prezzo nei primi nove mesi del 2017 sono stati risc continua
A Bari gli operatori aspettano il trasferimento nel nuovo Mercato
A Bari gli operatori aspettano il trasferimento nel nuovo Mercato Una città con un Mercato all'ingrosso obsoleto, con la sede nuova già pronta da anni ma che ancora non viene sfruttata. Questa la situazione a Bari, una città con oltre 300mila abitanti (1,2 milioni se si considera tutta l'area metropolitana) che utilizza ancora una struttura realizzata nel 1934. Il Consorzio MAAB, la cui compagine è costituita per circa il 90% dalla Camera di Commercio e per il 10% continua
Un Nuovo Piano Mercati a livello nazionale
Si consolida l’idea di un Nuovo Piano Mercati, e cioè di un nuovo processo di ristrutturazione, riorganizzazione ed innovazione che renda partecipe tutti gli attori del mondo agroalimentare, considerando il ruolo centrale svolto dai Mercati all’interno della filiera. “ Riguardo alla posizione di Fedagromercati in merito al Decreto Madia, espressa anche durante l’ultima edizione del Macfrut, ribadisco la necessità di riorganizzare il mondo dei Mercati all&r continua
Di Pisa " Fico Eataly World occasione per valorizzare le eccellenze agroalimentari"
A cinque anni dall'ideazione, Fico Eataly World è realtà e il parco agroalimentare più grande al mondo ieri è stato inaugurato Per il taglio del nastro c'erano - accanto al fondatore di Eataly Oscar Farinetti e all'amministratore delegato di Fico Tiziana Primori - il premier Paolo Gentiloni e il ministro del lavoro, Giuliano Poletti; quello della cultura, Dario Franceschini; il titolare dell'agricoltura Maurizio Martina e quello dell'ambiente, Gian Luca Galletti. & continua
Il Centro Agroalimentare di Genova tra i progetti di punta dell'Ascom verso gli Stati Generali dell'Economia
Il Centro Agroalimentare di Genova tra i progetti principali presentati da Ascom Confcommercio a Genova in preparazione degli Stati Generali dell'Economia previsti a fine mese con tutte le istituzioni e organizzazioni economiche e sociali della città. Presso la sede dell'Ascom l'amministratore delegato di Società Gestione Mercato, Gianbattista Ratto, ha presentato l'evoluzione dall'ottobre 2009 ad oggi con il trasferimento da Corso Sardegna, spiegando i servizi attuali sempre pi continua  -  Numero foto presenti: 1
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