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Arriva a Genova RistorExpo. Il Mercato di Genova presenta frutta e verdura con uno Show Cooking

 Arriva a Genova RistorExpo, il salone professionale dedicato al settore HORECA, frutto della collaborazione fra Lariofiere e Confcommercio. E il Mercato Ortofrutticolo di Genova è fra i protagonisti di uno dei tanti eventi che animeranno la manifestazione.
Dal 14 al 17 ottobrealla Fiera di Genova ( dalle 9.30 alle 19, l'ultimo giorno fino alle ore 18) un'occasione per conoscere da vicino le attività di ristoranti, pizzerie, fast food e take away, catering, ristorazione collettiva, bar, pub, birrerie, gelaterie, pasticcerie, wine bar, discoteche, alberghi e strutture di accoglienza, distributori, grossisti.
" In questo contesto abbiamo ritenuto importante la nostra presenza - spiega Stefano Franciolini, presidente di Società Gestione Mercato - sia realizzando uno Show Cooking per mostrare le potenzialità a tavola di frutta e verdura nella realizzazione di tantissimi piatti di qualità, sia con uno stand dove i nostri operatori avranno un riferimento dove poter incontrare gli operatori del settore HORECA che rappresentano uno dei principali  mercati di riferimento per i nostri grossisti".
Appuntamento con lo Show Cooking lunedì 15 alle 13 con i piatti dello chef Matteo Losio della Trattoria Detta del Bruxaboschi.
Scarica il programma dettagliato degli eventi e visita il sito www.ristorexpo.com


Allegati


Programma eventi Ristorexpo.pdf

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