Il Mercato Ortofrutticolo di Genova è aperto alle ditte  acquirenti i lunedì, non festivi, dalle ore 03.00 alle ore 11.00; martedì, mercoledì giovedì e venerdì non festivi dalle ore 04.00 alle ore 11.00. Dalle ore 14 alle ore 19 è consentito l’accesso dei mezzi per il ritiro di merce acquistata.
Per le ditte conferenti l’orario di ingresso è consentito 24 ore su 24 se disponibile il personale autorizzato allo scarico
L’accesso dei privati consumatori, muniti di tessera d’ingresso, è consentito nei giorni di venerdì non festivi dalle ore 09.00 alle ore 11.00